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三特漁村

三特漁村

景點介紹

 藍采和手持花藍，變化莫測，充滿仙意，喜得小白蝦手舞足蹈，亂蹦亂跳跌入鍋中，片刻一盤色如琥珀，玲瓏剔透的海鮮珍品小白蝦展現在眼前。藍采和炫寶百花藍，迷亂凡間物，玲瓏小白蝦，已成下酒肴。

 
三特漁村由三門三特公司投資興建，是三門縣最大的集采摘、垂釣、觀賞、游樂、度假、餐飲于一體的農業休閑觀光園區。“三特”就是特色海鮮加工、特色休閑漁業和特色果蔬種植。目前，三特漁村已建有五大類休閑觀光區域。
 
水產養殖觀光園：建有淡水魚類區、咸水魚類區及咸淡水魚類區，主要用于垂釣、自捕和觀賞。農業觀光園：種有各種果蔬、苗木，供游人自采、勞作、觀賞。學生農業教育園：就是標本園，作為中小學生接受農業科普教育和校外社會實踐基地。鄉間別墅園：內有新近建成的小木屋、鄉村小別墅，可供游人住宿及享受自采自燒的田園生活。
 
公司先后被評為全國農業旅游示范點、浙江省五星級農家樂、浙江省農家樂示范點、浙江省精品農家樂、浙江省休閑漁業示范基地、2004年度特色農產品的示范基地、臺州市科普教育基地、浙江省農家樂的特色點、臺州市第十二個全民健身活動月先進單位、臺州市農業創新新典范、浙江省三門三特漁村全國農家樂餐飲名店、浙江省農業吉尼斯紀錄、第三屆三門中國青蟹節“漁家樂”指定場地、浙江省最佳農業（漁業）體驗村。在浙江省首屆鄉村美食節上三特漁村“海八仙”品牌獲得金獎、浙江省“江南漁村杯”農家樂特色菜大賽獲得三門海八仙：熱菜類、冷菜類、點心類、綜合類四個金獎，浙江省第二屆農家樂特色菜大賽獲得青蟹宴銀獎。
 
尤其是三特漁村的菜肴：青蟹豆面、金玉滿堂等八大菜獲得了省級金獎，成為浙江省的金牌菜。八仙之首鐵拐李，不露聲色，鐵拐隨風而去，攔住了橫行霸道的青蟹王，就地取蕃薯藤捆扎，架鍋燉煮，蕃薯藤化成蕃薯豆面。這道萊一鮮一土，二者合煮，鮮香互補，實屬昧之最也。這正是：青蟹燒豆面，鮮香兩相依。三特漁村的品牌菜“青蟹豆面”，曾榮獲06年浙江省首屆鄉村美食節二等獎。
 
這時水中無能無技的鯔魚精，竟然嬉笑起呂洞賓。純陽子正沒地方好出氣，好一個呂洞賓，只見他橫眉劍出銷，天遁劍法，直嚇得鯔魚精靈魂出竅，掉頭落荒而逃，從此海中不敢去，江中不敢游，只能混雜在咸水淡水之間，故而其肉質鮮，腦殼空。至今在三門靠海地區流傳一種說法，鯔魚家常燒，莫吃鯔魚頭。呂洞賓的家常燒鯔魚，已成為海邊人家的招牌菜。提起鯔魚，都說它肉嫩味美，而鯔魚頭嘛，食之無味，棄之可惜。

景點位置

浙江省臺州市三門縣海游鎮鮑家村

交通信息

自駕路線：上三高速公路三門出口處下，乘車至三特漁村即可。

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